Купила эту муку Каждый день тетя. Сказала по акции. Даже не спросила сколько стоит. А стоило бы. Ведь он заменяет даже дорого качества муку. Вообще понравился. Испекла из него манник, шарлотку, и даже блины. Но особенно мне понравился из муки тесто на пельмени. К рукам не липло. Пельмени не разварились. Не знаю, может дело и в рецепте, но мука тоже свое дело сделала однозначно. Берите эту муку. Хорошая. А если надо я поделюсь с вами рецептом теста на пельмени.
Понадобится:
Одно яйцо
Три стакана муки Каждый день
Один стакан кипятка(не бойтесь никакого клея не будет)
Соль
Одна столовая ложка растительного масла
Взбиваем яйцо, добавив соль. Затем добавляем муку и растительное масло. Хорошо перемешиваем и добавляем кипяток. Вымешиваем ложкой, а потом руками. При необходимости добавьте муки.