Отвратительный фарш, купила для котлет и для супа с фрикадельками - фарш при замесе рассыпался на составные части, красное вкрапление (по видимому мясная часть) выпадало в виде гелиевых кусочков, а когда фрикадельки попали в горячий суп, они совсем рассыпались. Гелиевые кусочки собрала шумовкой, остались в супе одни прожилки((( Котлеты спасала большим количеством булки и специй. Больше не куплю этот фарш. Во время готовки не покидало желание открыть мусорное ведро и выкинуть весь фарш, но бежать в магазин времени уже не было.