Всем заглянувшим здравствуйте!
Сливочное масло в нашем холодильнике есть всегда, так как кашки ребенку и себе я варю регулярно, а каша без масла - невкусно. Обычно я беру масло "Сливочное" с коровой в синей упаковке с массовой долей жирности 82,5%. Но здесь потянуло на что то новенькое. И решила я взять попробовать масло сливочное "Традиционное" от компании ООО "ЛАВ ПРОДУКТ". Привлек меня первым делом состав и конечно же цена - 150р за 500 грамм.
Упаковка масла совершенно непримечательная, чем то похожа на советские брикеты.

Массовая доля жира 82,5%, что является показателем хорошего масла.
Изготавливается это сливочное масло в Московской области, Раменский район, сельское поселение Софьинское, деревня Тимонино. Собственно с близким расположением производства к местам реализации и непримечательностью упаковки я и связала низкую цену за продукт.

На фото видим что состав достойный - пастеризованные сливки.
Кроме того срок годности небольшой - в холодильнике 35 суток, что навело на мысли о натуральности продукта.

Покупала я это масло 29го октября, поэтому исходя из даты производства, указанной на упаковке, я сделала вывод - масло свежее.

Так масло выглядит уже под оберткой:

В меру белое и в меру желтое. Цвет хороший.
Так как брусок достаточно большой и не помещается в нашей масленке, то я его разрезала на два. Один в масленку, другой в морозилку. Что же мы видим на разрезе:

Масло однородной структуры, никаких инородных вкраплений нет. Цвет однородный и полностью совпадает с цветом по краям бруска.
Далее мажем на бутерброд и пробуем.

Размазывается хорошо. Но вкус мне не понравился. Лично у меня сложилось впечатление, что присутствует запах и послевкусие маргарина, и нет никакого сладко-сливочного вкуса. Кроме того, масло в холодильнике не становится твердым, оно всегда остается мягким как при комнатной температуре. Может я чего то не понимаю, но вроде бы оно должно становиться твердым в холодильнике при температуре +4 С.
Так как это сливочное масло меня очень смущает своим вкусом и своими свойствами, то я его решила использовать в выпечку, а на еду уже куплю проверенное.
Подведу итоги: сливочное масло "Традиционное" компании ООО "ЛАВ ПРОДУКТ" я больше брать не буду и рекомендовать к покупке тоже.