В прошлом году мы со свекровью очень долго спорили о том нужна ли в хозяйства сушилка для овощей. Она двумя руками была "За" и все собиралась ее купить. Я же считала, что вещь бесполезная и деньги на нее тратить не стоит. Не скажу, что за прошедшее время кардинально поменяла свою позицию. Спорить на эту тему можно бесконечно долго, а однозначного ответа нет. Для одной семьи этот прибор станет предметом первой необходимости, а у другой будет пылиться долгие годы, как совершенно бесполезная вещь. В итоге, свекровь сушилку так и не купила, а мне досталась в память о деде Сушилка для овощей, фруктов и мяса Ezidri Snackmaker FD500. Я бы предпочла вариант дед жив, а я без сушилки, но к сожалению тут ничего не исправить. Но оставим лирику и погорим об агрегате. Скажу сразу прибор не из дешевых и самостоятельно я бы его не купила, просто не могу себе позволить потратить такую сумму на подобное приспособление. На сегодняшний день ее цена 3300 гривен. Купить можно без проблем через официальных дилеров, например в Интернете. Хотя соотношение цена качество хорошее. Вещь надежная и пользоваться ею можно долгие годы. У меня она пол года. Но судя по дате в гарантийном талоне дед купил ее еще в 2005 году. То есть, она служит верой и правдой уже больше 11 лет, а пользовался он ею достаточно активно и постоянно передавал то сушеную черешню, то другие фрукты. Кстати, модель до сих пор не сняли с производства. Ее производят и продают уже больше 10 лет, а это о многом говорит.
Сушилка для овощей, фруктов и мяса Ezidri Snackmaker FD500 продается в большой фирменной картонной коробке, на которой нет ни слова на русском.

В комплекте две книжечки.

В одной из них ни слова на русском, так что она мне не пригодилась.

А вот вторая очень познавательная, поскольку в ней кроме описания прибора и инструкции есть рецепты и много другой полезной информации. Перед использованием сушилку прочесть данный мануал будет не лишним, хотя в целом с ее работой все и так интуитивно понятно. На первой странице есть содержание, так что судите сами:

"Улыбнул" раздел полезные советы, в котором производитель рекомендует пользоваться сушилкой как можно чаще.

Подробно рассказывается как и сколько сушить овощи, фрукты, травы. Информация хорошо изложена и структурирована. Много таблиц. Очень удобно и все понятно.

Рецептов довольно много, на любой вкус. Думаю каждый сможет найти что-то для себя.

В самом конце очень интересная табличка. В ней рассказывается о пользе различных фруктов и овощей, чем они богаты и в каких случаях следует употреблять.

Гарантия на последней странице книжечки.

Сушилка для овощей, фруктов и мяса Ezidri Snackmaker FD500 достаточно габаритная, так что для ее эксплуатации и хранения понадобится место. Она состоит из рабочей части, сеток поддонов и крышки. Шнур питания и вилка качественные и надежные. Но шнур не очень длинный, его длинна около метра, так что лично мне требуется удлинитель. Выглядит прибор достаточно стильно. Из серии "ничего лишнего".

Панель управления расположена на корпусе рабочей части. Кнопки включения выключения нет. При подключении прибора к сети он сразу начинает работать на "минимальных оборотах", в режиме "low". Кнопка всего одна, ее нажатием выбираем режим. Для того, чтобы было понятно какой сейчас включен режим есть красная лампочка индикатор. Все просто до "безобразия". Это с одной стороны минус, поскольку мы уже привыкли к технике с огромным количеством функций и разных кнопочек, а с другой стороны - нечему ломаться. Соответственно прибор автоматически не отключается по окончанию времени сушки и не подает никаких звуковых сигналов, так что за всем нужно следить самостоятельно. Тем более, во время работы его без проблем можно открывать и контролировать процесс. Режимов всего три, для различной продукции. В книжечке есть информация, что и при какой температуре лучше всего сушить.

Кроме основания и крышки в комплекте с сушилкой идут специальные лотки. На сколько я поняла изначально их 5, но это количество можно увеличить докупив дополнительные элементы. У меня их 6, скорее всего дед докупал. На сегодняшний день из того, что я видела в продаже, лоток для этой модели стоит около 240 гривен. Можно купить еще поддон для пастилы за 81 гривну или гибкую съемную сетку за 75 гривен, чтобы было удобнее сушить фрукты, которые прилипают. Но у меня этого ничего нет. Все детали выполнены из качественного, прочного толстого пластика. До сих пор ничего не сломалось, все отлично моется. Пользоваться одно удовольствие.

Работает сушилка по принципу обогревателя. Фрукты сушатся под воздействием потока теплого воздуха. Гудит она соответственно. Так что, если собираетесь оставлять прибор работать на ночь, размещайте его подальше от спальни. Воздух она тоже греет, так что будьте готовы к тому, что летом в помещении, где работает прибор будет жарко. Мы с мужем подумали, что было бы прикольно использовать ее зимой вместо обогревателя, двойная польза и фрукты сушатся и тепло. Но тут возникает другая проблема - зимой сушить нечего.
Ну и немного о грустном. А грустные для меня технические характеристики, в частности это то, сколько она потребляет электроэнергии. С учетом того как электроэнергия подорожала и учитывая, как должна еще подорожать, сушить фрукты "больно". Поэтому я рекомендую всегда делать полную "загрузку" и заполнять все имеющиеся лотки, поскольку ставить сушиться один лоток однозначно не выгодно. Так паспортная мощность прибора 500Вт. Это соответствует действительности и в реале она потребляет не намного меньше, мы замеряли специальным прибором. Так что учитывайте, что за 10 часов работы натикает почти 5 кВт. Все технические характеристики перечислять не буду их хорошо видно на фото ниже.

Пользоваться Сушилкой Ezidri Snackmaker очень просто. Самое трудоемкое - приготовить продукты для сушки. Этот процесс занимает больше всего времени. А дальше все просто: включаем сушилку, чтобы она нагрелась, а в это время раскладываем продукты по лоткам, накрываем лотки крышкой, выбираем нужный режим и ждем результата, периодически проверяя состояние фруктов в лотках.

Результатом я довольна. Из всего, что сушила не получился только виноград. Возможно, я что-то не так сделала, но он и через сутки не высох и оказался совсем не съедобным. Банан при сушке немного чернеет. А вот персики, яблоки, айва и лимоны получились отлично. Но лично мне больше всего понравилась сушеная дыня. Хранится готовая продукция отлично, я это делаю в стеклянных банках с закручивающимися крышками.

Использовать то, что на сушилось можно на свое усмотрение. Есть просто так или добавлять к Овсяным хлопьям.Сушеную айву я добавляю, когда завариваю чай. Благодаря специальной технологии сушки фрукты не темнеют. Когда сушилка работает от нее очень приятно пахнет, особенно если сушатся бананы или лимоны.
Учитывая все вышесказанное я могу рекомендовать Сушилку для овощей, фруктов и мяса Ezidri Snackmaker FD500 как надежный и качественный прибор. А нужна она вам или нет там уж решайте сами.