С пармезаном конечно я его сравнивать не буду, поскольку это совершенно разные сыры, но по твердости они очень похожи. Правда, пармезан стал очень дорогим удовольствием последнее время.
А я не могу представить себе завтрак без твердого сыра, или например, салат цезарь.
Белебеевский сыр стал моей находкой.

Стоит он около 250 руб. за брусочек, весом 300 грамм.

В составе не отмечено ничего лишнего.

Упаковка меня радует, лучше, чем расфасованные в пищевой пленке. Стоимость не такая высока, как у пармезана, часто бывают акции или скидки.

Вкус приятный, насыщенный сырный, немного сладковатый с фруктовыми нотами. Аромат молочный, сырный. Очень вкусен не только на бутербродах, но и просто так, с кофе или чаем.
И самое главное, он твердый.