5
Отзыв рекомендуют 15 11

Отзыв: Сыр рассольный Северное молоко "Сиртаки" Classic - Отличный сыр типа "Фета". Для салатов - просто чудо!

Достоинства: в меру соленый, без лишней жидкости в упаковке, хорошо нарезается
Недостатки: нужно полностью разрезать упаковку, чтобы достать сыр
А я снова о продуктах. Люблю готовить, что поделаешь.

Сегодня хочу рассказать Вам о сыре "Сиртаки для греческого салата "Classic", но в отличае от большинства отзывов использовать его буду не в составе греческого салата.
Недавно приготовила салат с жареной курицей, апельсином и данным сыром, и теперь мы его поедаем с завидной регулярностью (результат готовки в самом конце отзыва).


Упаковка небольшая - 200 гр., но есть еще на 500 гр., если не ошибаюсь. Так что необходимый объем подобрать можно.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

Как мы видим - изготовитель ОАО "Северное Молоко", но здесь же на отзовике есть тема с этим же сыром, но под маркой ООО "Нева Милк" (она занимается предложениями и замечаниями по данному продукту), так что сыр один и тот же.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

Упаковка ТетраПак. И это, пожалуй, единственный минус у данного сыра.
Как только не приходится ее резать, чтобы вскрыть. Если пытаться сыр выдавить из упаковки, то он превращается в месиво и половина остается внутри коробки.

На данный момент я выбрала оптимальный для себя способ:
Срезую уголки на одной плоскости, затем отрезаю корешок, раскрываю.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото


А затем прорезаю ножом по углам так, чтобы коробка раскрылась полностью.
Храню в закрытом пластиковом контейнере в холодильнике сыр уже без упаковки.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

Как Вы можете заметить, воды практически нет. Сыр лежит ровным куском.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото


При нарезке сыр не теряет форму. Чего не сказать о других подобных продуктах, которые часто размазываются.
Вот итог с сыром Сиртаки от "Северное молоко" (он же "Нева Милк").

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

И для сравнения этот же салат с остатками сыра Сиртаки, но производства Флешард (вроде как Французский даже, как он к нам попал вообще?).
Этот сыр размазывался при нарезке и при смешивании с заправкой растворялся.

Сыр рассольный Северное молоко Сиртаки фото

Итог:

Сыр "Сиртаки для греческого салата "Classic" от компании "Северное Молоко" рекомендую!

Замечательный продукт: в меру соленый, без лишней жидкости в упаковке, хорошо нарезается. Вкуснота!
Год выпуска/покупки 2016
Общее впечатление Отличный сыр типа "Фета". Для салатов - просто чудо!
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву11

Orangik
ох какая вкуснота! а можно рецепт салата с ананасом? как раз дома кусочки лежат, думала. что бы сделать с ним)
Koihito
у меня салат с апельсином) надо?))
ананас можно использовать в фруктовом салате, запечь свинину (соль-перец, сверху шайбу ананаса и сыром потертым засыпать), в выпечку, сальсу приготовить (правда для нее консервированый будет жидковат)
Orangik
спасибо! надо конечно!
Koihito
Куриное филе солим, перчим, натираем молотым кориандром. Обжариваем на сковороде по 5 минут на каждую сторону. Следите за соком, который вытекает из прокола курицы ножом: прозрачный-крица готова, красный -не готова, нет сока-пересушили). Курицу остужаем.
Апельсин чистим ножом так, чтобы не было белых корочек. Я на 2 порции беру 1 апельсин (по 0,5 на порцию). Нарезаем на не толстые дольки, а затем на четвертинки.
В тарелку кладем порваные на кусочки салатные листья, апельсин, порезанные курицу, зеленый лук, петрушку, фету. Можно еще посыпать порублеными грецкими орехами.
Заправка (на 2 порции): 25 мл. оливкового масла + 25 мл. белого винного уксуса вливаем в одну емкость, солим и перчим по вкусу, взбалтываем вилкой до однородного состояния и поливаем салат.
Очень освежающий и необычный вкус у салата. Нам очень нравится, но мы любим подобные заправки. А кому-то они кажутся кисловатыми.
Приятного аппетита)
Orangik
оо спасибо! как раз с утра вспоминала что рецептик жду!
Koihito
в гости вчера ушли сразу, как прочла комментарий, потому не успела написать)
MilaKrasa
Хороший сыр, а вот упаковки мне такие не нравятся. В похожих еще брынзу продают. Как будто не для людей они сделаны, а для галочки) Были бы эти продукты в герметичных лоточках…
Chirlana
Тогда бы и цена уже была другая)
Koihito
А есть такие! Только крайне редко попадаются!
pogruzchik1972
Да , упаковка у нас тоже вызвала недоумение.
zhanni
У меня дочка из такого сыра готовит салаты:) Очень вкусно!