Приветствую всех читателей моей страницы!
Я обожаю рыбу в любом виде: жареную, тушеную, запеченную, сушеную, приготовленную на пару, соленую, копченую, в не зависимости от того, какая это рыба: речная или морская. Я просто ее люблю, с самого раннего детства.
Сейчас мне повезло вдвойне, у меня муж рыбак, поэтому рыба дома водится всегда. Он сам лично сушит рыбку, коптит (горячего копчения), поэтому в магазине рыбу покупаем крайне редко, если только красную рыбку для бутиков, селедку для сельди под шубой или же скумбрию холодного копчения.
Покупала и весовую рыбу, и в вакуумной упаковке разных марок, всегда что - то было не так: то пересолили, то недосолили, то мягкая, то вкус непонятный, то еще что - то. А как - то купила скумбрию марки Балтийский берег, с тех пор, уже года два, на другую рыбу и не смотрю .

Упакована рыбка в пакет под вакуумом. Производитель : ЗАО "Балтийский берег" Ленинградская область

На обратной стороне бумажная наклейка с датой изготовления, сроком хранения, штрих - код, вес и состав.
К составу не придраться: рыба и соль. Больше ничего лишнего.

Вот так выглядит рыбка без упаковки

При разрезании все кусочки ровные, они не разваливаются, рыбка достаточно плотная. А до чего приятен его аромат ! А вкус ... он просто божественный! Рыбка не пересолена, очень нежная и вкусная.
С картошечкой, с лучком и с черным хлебом - это не еда, а просто песня!

Цена за 1 кг - около 500 рублей ( 460 - 470 рублей)