Кастрюлю из литого алюминия с антипригарным покрытием мне подарили коллеги по работе. Поэтому участия в ее выборе я не принимала, но сейчас очень рада, что у меня есть такой подарок.

По внешнему виду мне сначала показалось, что кастрюля будет очень тяжелой, но я ошибалась. Сама кастрюля по весу не слишком тяжела, а вот крышка весит гораздо больше, чем основной предмет.

Кастрюля исполнена из литого алюминия, кроме того она с антипригарным покрытием. Мне это очень важно, так как пшенную кашу очень сложно варить в обыкновенной кастрюле, она пригорает. Также я готовлю в ней плов.

Кастрюля очень хорошо упакована. Это плюс производителю, так как никакие падения и дефекты посуде не страшны.

По внешнему виду кастрюля похожа на чугунную, но в ней есть своя "изюминка". Вроде бы "чугунный вид" внутренней поверхности кастрюли, но в мелкую крапинку. выглядит очень красиво и необычно.

Стенки не очень толстые, как у чугуна, примерно около 1 см. Зато дно усиленное, достаточно толстое, что еда не пригорала. Она и не пригорает.

Кастрюлю можно использовать на индукционных, стеклокерамических, галогенных, газовых и электрических плитах. Так что она достаточно универсальная.

Благодаря тому, что ручки металлические, ее можно использовать и в духовке.

Ручки очень обычные. Вроде бы общий вид кастрюли современный, а ручки простецкие. Но в принципе, это не так и страшно, все не может быть идеально. Одновременно они очень удобные, несмотря на то, что не большие.

Отдельное внимание хочется уделить крышке. Она стеклянная и очень тяжелая (по сравнению с самой кастрюлей). Очень красивая, толстое стекло. Именно благодаря этому кастрюлю можно без страха отправлять в духовку прямо с крышкой, ничего не расплавится и не треснет.

Единственное, если такая упадет на керамическую плитку, боюсь пострадает плитка, нежели сама крышка.

Моется эта кастрюля без труда. Точнее она остается практически чистой. Только жир, который смывается без труда обыкновенной горячей водой. А после пшенной каши остаются только белые разводы от молока, они также удаляются очень легко.

Для кастрюли предусмотрен ручной режим мойки, в посудомоечной машине нельзя.

Кастрюля очень компактная, диаметр 20 см. Подходит на каждый день. Для приема гостей у меня другая "балдяга", гораздо большего размера. Именно компактность служит положительной характеристикой в плане хранения и размещения кастрюли. Хотя я не практикую держать кастрюли в холодильнике, так как готовлю на один-два раза, но если такое случается, кастрюля удачно расположится в нем.

Для того, чтобы кастрюля долго прослужила в памятке приведены все необходимые советы по уходу и использованию Все не так и сложно.

Знаю, что хорошая посуда не может стоить дешево. Цена кастрюли BergHoff - 2500 рублей.

Если Вам интересны модели хороший литых сковород с керамическим покрытием, посмотрите такие варианты. Они очень удачные и проверенные теперь уже достаточным количеством времени:
Сковорода литая с керамическим покрытием Катюша
Сковорода литая Fresco Ceramica

Посуда должна радовать, покупайте хорошее качество!

Приятного аппетита!