Сама я творог не люблю, причем с детства. А вот ребенку своему обязательно покупаю - не скажу, что он его обожает, но ест хорошо. Сам по себе творог является достаточно полезным продуктом, особенно для растущего детского организма - в нем много необходимого ребенку кальция и белка. Когда-то я уже оставляла свой отзыв о Твороге Первый Вкус "Деревенский" - мой отзыв. Сейчас хочу поделиться своим мнением об еще одном продукте компании "Первый вкус" - о массе творожной с изюмом.

Начну я с того, что это не творог - это творожная масса! А именно творога в нем не 100%, он сочетается со сливочным маслом, ванилином, сахаром и изюмом. Отсюда и вытекают не совсем полезные свойства данного продукта. При жирности в 20 %, думаю, что большая часть идет на жирность сливочного масла - что тоже не очень хорошо. Входящий в состав сахар (13 грамм на 100 грамм продукта) тоже делает массу творожную "Первый Вкус" менее полезной. В совокупности вышеперечисленные факторы дают большую калорийность данного продукта, но уменьшают его изначально полезные свойства. Радует отсутствие в составе (во всяком случае они не указаны) красителей и консервантов.

Сама творожная масса идет в форме бруска весом сто грамм. Брусок упакован в сверток из кальки, который помещен в полиэтиленовую упаковку. На упаковке дана информация о составе, производителе, сроке годности и прочее. Если верить информации на упаковке, то данный продукт бывает и в замороженном виде. Но в моем случае - это охлажденная творожная масса.

Творог в ней не зернистый, масса кашицеобразная с наличием изюминок. Её не нужно разбавлять молоком. По вкусу достаточно сладкая, вкусная, но немного жирновата - чувствуется сливочное масло в составе. Вкус, конечно, на любителя, мне в целом понравился, но много этого творога не съешь - даже мой сладкоежка не смог осилить весь брусок.

Для приготовления сырников и запеканок, на мой взгляд, данный продукт тоже не совсем подходит. "Деревенский" творог побольше подойдет, чем эта творожная масса.

Итог таков - рекомендовать буду. Но больше в качестве десерта или сладостей, но не в качестве полноценного творога.