Данную сметанку купил, так как Горянку все прямо таки нахваливают, как супер-пупер сметану, кроме того, ничего посвежее просто не было.

Сметана продается в обычном пластиковом стаканчике:

Делают сметану в городе Нальчик:

Я заметил, что очень много продукции из города Нальчик, а ведь до него более 1000км, неужели нет поближе местных производителей?

Тут же видим, что сметанка производится в соответствии с ГОСТ.

Масса целых 250гр и это всего за 30р!

Дата производства:

Срок годности не самый маленький - 30 суток.

Состав продукта отличный:

Открываю сметанку:

Сразу бросается в глаза слишком желтый оттенок сметанки (морковный сок? или натуральный продукт?).

Запах у сметанки хороший, приятный кисло-молочный.

Сметана очень густая, ложку даже не думает падать или "сползать" внутрь:

Опять же - крахмал или настолько качественный продукт? За такие деньги мучают меня сильные сомнения по поводу качества!

Сметанка на ложечке:

На вкус сметана заметно более кисленькая, в сравнении с той которую пробовал до этого времени (и домашнюю пробовал, и качественную магазинную, например, Коровку из Кореновки). Сметана очень густая, но жирности не ощущается, как будто густота сметаны достигается не за счет жирности продукта (а за счет чего тогда?).

Решил йодом капнуть в сметанку, чтоб проверить на крахмал (если посинеет, то содержит крахмал, если нет - то все в порядке, крахмала нет).

Вот результат (рядом кусочек сырой картошки):

Все ок, крахмал не обнаружен, и это радует!

Напоследок блинчики с творогом, которые мы с удовольствием слопали вприкуску со сметанкой:

Вот такое двоякое впечатление осталось у меня от сметанки Горянка.