Рада вас видеть в своем отзыве!
Как же я люблю готовить, стряпать, что - то выпекать! При этом делаю это лет с 10, вот только, раньше (лет 20 назад) не было столько всего вспомогательного и удобного для выпечки, как сейчас. Теперь ассортимент товаров просто потрясает и если у вас чего - то по - прежнему дома нет, значит вам это не надо или же, вы просто на это не наткнулись.
Слава Богу, с приобретением бумаги для выпечки в нынешние времена проблем абсолютно нет. Можно купить какую угодно и любого производителя.
Я особых предпочтений в этом не имею (не имела), до тех пор, пока не купила 2 коробочки "Трапеза", одна из которых с пергаментом для выпечки, а другая с РУКАВОМ для запекания. И то и другое приобретение мне понравилось.

Обычный пергамент, да с пометкой ПРЕМИУМ. И целых 8 метров которого.

Причем ширина его тоже впечатляет.

Изготавливает такую бумагу Lida Pack и более того, все происходит по ГОСТу.

На одной из сторон упаковки подробно описано как обращаться с данным пергаментом, куда использовать и чего остерегаться.
Наверное я не слишком разнообразно использую эту бумажку, ведь я только пеку на ней печенье и эклеры, а также аналогичную выпечку.

Мне нравится, что эта бумага для выпечки ровно ложится, не скатывается в рулончик, с ней легко обращаться.
Нужно лишь отрезать необходимое количество бумаги и расстелить ее на лист для выпечки.
Уже много раз опробовала новый пергамент и ни разу не подвел он меня.
Для образца хочу показать, как пекутся песочные печенья на этом листе, не прилипая.
Удобство в том, что свою выпечку можно класть на противень, не смазывая его ничем. Это комфортно. Да и отмывать прилипшее не надо. Во -первых, не прилипает, а во - вторых, бумагу потом просто выбрасываешь.

Такие получаются печенья из песочного теста, да и не только из песочного. Что я только не испробовала печь на этой бумаге и ничего не испортилось.

Я однозначно буду покупать такую бумагу для выпечки еще, а скорее всего я только этот пергамент теперь только и буду брать.

Отзывы у всех разные об этом товаре, есть и отрицательные. Лично мне все понравилось.
Претензий с моей стороны нет.
Спасибо за внимание, советую присмотреться к этому производителю и их товарам.