Насмотрелся, начитался всевозможных тестов и результатов экспертиз масла сливочного, выпускаемого промышленным способом и доступного в продаже в обычных магазинах. Когда ходил по Ашану, то специально искал масло, которое прошло экспертизу с хорошими результатами.

Единственное, что удалось найти в тот день в Ашане - это было масло крестьянское "Из вологды". Конечно оно было существенно дороже масла, продаваемого под маркой Каждый день, но на пробу я купил пару пачек.

Упаковочка в светлых зелено-желтых тонах:

Брал именно эту зелено-желтую, так как именно она прошла экспертизу, а в продаже было масло еще в других расцветках и тоже крестьянское "Из Вологды".

Дата выбита на боковине упаковки (кегль более-менее нормальный, но точечный шрифт не самое удачное решение - читается плоховато):

Посмотрим на упаковку снизу:

Какие классные стихи! И ведь не пожалели труда на стихотворение. Молодцы.

Производитель ОАО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н. В. Верещагина». Какое название, как заманчиво и привлекательно звучит, правда?

Состав отличный - пастеризованные сливки и ничего более:

Тут же видим, что продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ. Тут даже и сомнений у меня не было, с таким составом и названием производителя это масло просто таки обязано соответствовать всем ГОСТ-ам и стандартам качества.

Масло светло бежевого цвета однородное:

Масло хорошо держит форму и не растекается даже в теплом помещении (+25С). Это не удивительно, ведь согласно ГОСТ масло тестируют при температуре 31С и 2-х часовой выдержке при этой температуре (масло за 2ч при такой температуре не должно сильно растечься).

Масло вкусное, отлично мажется, обладает приятным молочно-сливочным ароматом. Добавляем это масло во всевозможные каши, пробовали добавлять в выпечку и делать крем - все получилось вкусненькое, а также часто просто делаем бутерброды.

Всем рекомендую такое отличное натуральное масло из Вологды.