Всем, доброго времени суток!!!
В моем обзоре речь пойдет о курином мясе, то есть именно о тушке-бройлера, производитель ОАО Птицефабрика "Васильевская".

Ранее к тушкам такого рода мяса, относилась не очень то положительно. При покупке, такой тушки в упаковке, всегда при размораживании, мясо испарялось вместе со льдом. Тем самым покупая замороженный продукт на 1.5 кг, получаешь в итоге кости и кожу. Я думаю, многие с этим сталкивались. Конечно же, я не имею ввиду этого производителя.

В нашем магазине "Магнит", обратила внимание на охлажденный мясной продукт, это тушка-цыпленка бройлера потрошеная 1 сорта ТМ "Куриное царство". Мне сразу понравилось то, что продукт не был заморожен. В упаковочных пакетах, не было льда, посторонней жидкости, можно было разглядеть цвет цыпленка, ну и относительно запах.

Мы видим тушка весит 1.990кг, по цене 95 рублей за кг. Мне такая покупка обошлась не дорого. Сразу же после магазина, решила приготовить эту курочку, тем более она была охлажденная. Помыла, замариновала, и запекла в духовом шкафу.

Вот такая вкусняшка получилась!!!

Что я для себя обнаружила:
Тушка бройлера-цыпленка: на вкус-очень мягкое, сочное, нежное с настоящим запахом куриного мяса. Приготовить, можно что угодно и за короткое время. Я на протяжении года, покупаю именно кур этого производителя. Пробовала делать куриные котлеты. Из грудки, делала домашнюю пастраму. Супы получаются наваристыми с насыщенным куриным бульоном. Очень довольна этим продуктом. Рекомендую!!!