Куркума по праву считается целебным пищевым продуктом.
Стараюсь использовать её максимально часто в процессе приготовления еды.
Индийский шафран содержит куркумин - мощнейший антиоксидант о пользе которого известно уже наверно каждому.
Часто принимаю куркуму с тёплым молоком перед сном, что способствует здоровому и крепкому сну.
При добавлении куркумы в пищу (соусы, подливки, рис) еда приобретает красивый и очень аппетитный золотистый цвет, а так же необыкновенные вкусовые качества.
Среди всех приправ, эта специя на мой взгляд занимает почётное место благодаря своим полезным и вкусовым свойствам.
Добавляйте куркуму в еду и будьте здоровы!
Рекомендую!