Всем таким же сладкоежкам как и я посвящается...

О продукции Гагаринского консервного комбината я здесь прочла не мало не весьма лестных отзывов. С чем-то я согласна, с чем-то нет. Ведь, как говорит мой муж, на вкус и цвет все фломастеры разные.

Через пару дней наш маленький человечек подрастет на еще один месяц. И, опять-таки как говорит мой муж, у нас будет медиум ))). В честь такого торжества я решила помимо взрослой мясной "поляны", испечь какой-нибудь тортик. А так как у меня и у наших гостей уже есть излюбленные вариации моих тортов, то о креме речь не шла. Я изначально знала, что один из видов крема будет сгущеночно-масленный. Масло в холодильнике у нас есть всегда, сынишка просто так его кушает. Я так не могу себя заставить, а он лопает с удовольствием) ) Как говоритсч, лишь бы ребенок ел. Что-то я отвлеклась. А вот совсем недавно пооводимая мною ревизия запасов, четко выдаоа в голове справку, что баночка сгущеночки там точно есть. Полезла и действительно она там была. )) Значит с головой еще дружу ))

Как и откуда появилась у меня эта банкочка, я в упор не помню. Есть да и есть. Только сейчас я стала изучать что это за молоко такое, сгущенное.

На самом деле оказалось, что это вовсе даже и не молоко. Это продукт молокосодержащий. Ну типа есть сыр, а есть продукт сырный. Так вот, это из этой серии. Сразу скажу, что визуально открыв банку я разницы не ощутила, а вот потом...

Ладно, немного общей информации о продукте.
Производит это лакомство, как я уже писала в начале отзыва, Гагаринский консервный комбинат.

Как видно на фотографии, состав у продукта начинается хорошо, натурально. А вот потом идет химия. Заменитель молочного жира, идентичные натуральным ароматизаторы, различные добавки явно не для пользы для здоровья, а для пользы банковского счета производителя туда добавлены. Это конечно огромный минус.

Энергетическая ценность продукта составляет 315 килокалорий.

Вес банки составляет 370 грамм.

Продукт налит в жестяную банку, которая изготовлена из слегка мягкого металла, отчего при встрытии банки деформируется. Кстати, на верхней части баночки (крышке) выбита дата изготовления продукта. Срок годности составляет в зависимости от условий хранения от 8 до 12 месяцев.

Само "молоко" как и заявлено на упаковке сладкое, однородное по всей массе, кремового цвета.

На вкус сразу напоминает растопленную карамель, но вот послевкусие достаточно горьковатое. Может из-за химии, может заменители молочного жира дают свое. Не знаю. Но на вкус не очень.

По консистенции достаточно жидкое. Если обычное сгущеное молоко с сахаром можно взять на ложку и на ложке большая часть сгущенки при наклоне останется, то тут она без зазрения совести просто вытечет. Это еще один минус этого продукта.

Теперь вернемся к моему тортику. Вернее крему. Крем получился очень-очень жидким. Даже не смотря на то, что в него я добавила целую пачку масла. Жаль. Но я его, конечно, применила. Не знаю, что получится в итоге, так как сейчас торт стоит и пропитывается. Но зочу сказать, что крем получился неожиданно для меня вкусным.

Подводя итог всему выше мною написанному, могу сказать, что собираясь приобретать этот молокосодержащий продукт с сахаром Сгущенка, помните, что это не сгущенное молоко с сахаром. Это молокосодердащий продукт да еще и с заменителем молочного жира.