Здравствуйте, дорогие друзья и гости сайта!
Сегодня захотелось приготовить на обед что-нибудь новенькое. И тут я вспомнила про упаковочку каннелони, которую купила пару месяцев назад и так не приготовила. Правда тут в кухне появилась дочка (ей 11 лет) и сказала, что готовить каннелони будет она.

В упаковке каннелони 250 г. Сколько штучек я не подсчитала.

Произведены в Италии.
Сами каннелони выглядят вот так.

Мы решили их сделать с начинкой из мясного фарша с луком и специями. В боковинки поставили по кружочку сыра. Получились они у нас вот такими.

Вначале 15 минут потушили в небольшом количестве воды. Затем залили сливочным соусом и поставили на 20 минут в духовку. Сливочный соус приготовили из сливок, масла сливочного и муки.
Я слышала, некоторые жаловались на то, что каннелони попадаются треснутые. У нас они все были целенькие. Ни одной треснутой не было.
Через 20 минут разложили по тарелкам вот такие каннелони.

Получилось вкусненько! Практически все сделала доча.
Я думаю, что каннелони можно готовить и с другими начинками. Мы пока попробовали только с мясной.