Я писала отзыв о ТРЦ "Французский бульвар", как я любила проводить там время, особенно в кинотеатре. Но, как часто бывает, купив билеты нужно подождать сеанса. На этаже с кинотеатром находится кафе "After Shopping Cafe Barbaris". Разнообразие кухни меня впечатлило: роллы, суши, пиццы, салаты, супы, десерты. Все приготовлено очень вкусно.
Я расскажу о своем любимом блюде - это салат "Цезарь". В большинстве заведений экономят на приготовлении и получается совсем другой салат. В "Барбарисе" для приготовления используют помидоры черри, перепелиные яйца и очень вкусный соус. Также особенность Цезаря из Барбариса в том, что его подают с особенными гренками, рецепт которых - секрет кафе.
Множество напитков, как алкогольных, так и безалкогольных, превосходно завершит трапезу. Клубничный мохито - мой любимый напиток. Клубничное пюре с минеральной водой и льдом - очень вкусный напиток, который идеально охлаждает летом в жару.
Что касается обслуживания - однажды мне принесли вышеупомянутый Цезарь с немного пережаренными гренками. Я сказала об этом официанту, он унес блюдо и принес другое, извинившись очень много раз.
Единственный минус этого кафе - заказа ждать надо очень долго: от 40 до 80 минут. Но вы можете быть уверены, что все продукты свежие и приготовленные не когда-то, а только что.