Сейчас намного чаще, чем раньше покупаю мидии и другие морепродукты. Во-первых, их можно в пост, а во-вторых, для меня это оказалось очень вкусным.

Сегодня мой отзыв о мидиях от "Меридиана" в масле

Именно эти мидии оказались очень симпатичными на вид.

Масла очень много, они прямо утопают в нем. Я готовила из них плов, поэтому часть масла я использовала в блюдо, но и при этом масла осталось очень много.

На вкус мидии очень приятные - сладковатые (видимо, из-за Е 211), уксус не чувствуется (его в составе нет, но слова "маринованные" наталкивают на мысль о его присутствии), идеально подойдут в салат или в любое горячее блюдо.
Состав такой:

Е211 - бензоат натрия, подавляет жизнедеятельность грибков, работает, как "антибиотик", способен продлевать срок годности продуктов. Имеет сладковатый вкус. Это один из самых дешевых консервантов, поэтому его часто и используют в продуктах. Подвох этого консерванта в том, как я прочитала, что он практически не выводится из организма. Его нужно употреблять в максимально минимальных количествах. Будем стараться)))

Е202 - калиевая соль сорбиновой кислоты. Также подавляет развитие микробов. Используется очень давно. Давно исследуют его негативное влияние на человека. Но кроме аллергических реакций особых последствий не было обнаружено.

Мидии вкусные. Я приготовила из них плов. Была довольна.
Вкусные.