Всем здравствуйте!

Наконец-то и я решилась отойти от темы сладостей, присущей мне, и написать отзыв о мясном) Я уже писала, что ни мясные полуфабрикаты, ни готовую мясную продукцию мы практически не покупаем. Все делаем сами, из знакомого и натурального сырья. Однако, бывают такие моменты, когда у всякого правила наступает исключение)) Это как раз про такой случай. И стала этим случаем вареная колбаса от довольно-таки знаменитого на территории нашей страны (про страны –соседи, к сожалению информацией не обладаю, но думаю, что если кто-нибудь из читающих и видел, то он этим поделится) – торговой марки Галерея вкуса. Честно признаюсь, из вареных колбас мы (хоть и очень редко) берем только два вида, и эта одна из них.

Производителем этого продукта является СЗАО Агрокомбинат «Колос» (Минская область).

К слову, этот продукт являлся победителем в продуктовых конкурсах в 2012 и 2013 годах.

Итак, вернемся к нашей колбасе. Колбаса называется «Мортаделла», изготовлена из мяса птицы, высшего сорта. Упакована она в вакуумном пакете.

Еще на упаковке производитель ярко и красочно описал, что это за чудо-колбаса. Жирным шрифтом выделены основные плюсы этого продукта (изготовление из диетического мяса грудки и мяса окорочков, без применения антибиотиков и прочей гадости, а также еще парочка преимуществ).

Состав у этой колбасы относительно натуральный, ну по крайней мере съедобный. Мой муж читая состав колбас, все, что начинается с мяса механической обвалки мяса, он тут же отправляет обратно на прилавок. А эта колбаса начинается с мяса цыплят-бройлеров КУСКОВОГО. А без всякой химии в современном мире существуют только домашние колбасы собственного приготовления.

Пищевая и энергетические ценности также показаны на упаковке колбасы. Так, энергетическая ценность в 100 граммах колбаски – 324,3 килокалории. Так что те, кто следит за своей фигурой –на колбасу чрезмерно налегать не советую).

Условия хранения у колбасы вполне адекватные (хранится она при температуре 4+-2 градуса и влажности воздуха 75+-5 градусов. Вот сколько она так хранится, к сожалению, информация мною утеряна, а вводить вас в заблуждение я не хочу.

Одна такая упаковка колбасы весит 620 грамм и стоит 5 рублей (50 000 доденоминационных белорусских рублей). То есть, 1 килограмм варенной колбасы «Мортаделла» стоит приблизительно 8 белорусских рублей или 80 000 старыми, или 270 российских рублей.

А вот и наша колбаска. Вернее то, что от нее осталось к моменту ее фотосессии)) На разрезе она однородного приятного нежного цвета. Аромат у колбасы очень аппетиновызывающий) на вкус колбаса «Мортаделла» очень нежная, добавок не ощущается.

Да и внешний вид довольно-таки соблазнительный.

Оболочка снимается очень легко, вообще без каких-либо усилий. Вот так она выглядит.

Подводя итог, могу сказать, что если вы соберетесь готовить салаты с содержанием колбасы, пиццу, просто нарезку (это все сто процентов опробовано и одобрено нами) – то увидев на прилавке магазина колбасу вареную из мяса птицы "Мортаделла" торговой марки «Галерея вкуса» от СЗАО Агрокомбинат "Колос", смело бросайте ее в корзину для покупок. Вы не пожалеете о своем выборе).

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!