Я не то что бы поклонница колбасы, особенно после просмотра передач про то из чего ее делают, но все ж иной раз балуюсь ею. С колбасой вареной из мяса птицы "Мортаделла" я познакомилась в июне этого года в гостях на даче у знакомых, и сразу же стала ее ярой поклонницей! Это что то невероятное! В связи с проблемными зубами я не могу кушать жесткие сухие колбасы типа всяких сырокопченых, а только мягкие, так что Мортадэлка оказалась в самый раз. Невероятная колбаса - мягкая, натуральная, очень приятной консистенции, с явным вкусом куриного мяса и таким же явным запахом! Цена ее конечно не из разряда самых дешевых, но она того стоит, и иной раз по праздникам и для гостей ее вполне можно себе позволить.