Рыбу покупаю довольно часто и в основном это горбуша, треска, камбала. Филе покупать очень не люблю, так как очень частое явление - это большое количество льда на рыбе. Когда жаришь такое филе, то от рыбы практически ничего не остается, весь лед выжаривается (а он то и создает зрительный эффект большого кусочка).

Почему я решила написать о филе трески ArtFish? Я просто удивилась, что на самих рыбках отсутствовала наледь, да и рыба при жарке не уменьшилась в объемах. Просто удивительно. Может конечно это больше заслуга магазина, в котором продавалось филе, ведь во многих местах его по нескольку раз перемораживают, например, когда размораживают холодильники.

Три кусочка филе упаковано в плотный пакет на котором имеется вся необходимая информация.

Общая масса упаковки 500 грамм с глазурью и 0,475 грамм без глазури. Стоит такой пакет 120 рублей. По вкусовым качествам отличная, ароматная, без посторонних вкусов и запахов.

Хоть производителем указано, что это филе, но кости попадаются, плюс ко всему, боковые места возле плавников не удалены, все кости остались на месте.

К сожалению, фото рыбки у меня не сохранилось, а вот от качества я осталась в восторге не смотря на наличие костей. Главное, что она не ужарилась.