Эта слабосоленая форель запаяна в прозрачный толстый полиэтилен на подложке золотого цвета (технология вакуумной упаковки) была куплена мной в одном из гипермаркетов Ашан в Ростове-на-Дону примерно за двести пятьдесят рублей. Такая цена не является "гуманной" по отношению к покупателю. Изготовлена это вкусность из охлажденного сырья. То есть при фасовке использовалась не свежая рыба, а скорее всего замороженная. Что, конечно, для меня, как для потребителя, является минусом.

Состав у этой рыбы был бы идеальным, если бы не наличие в нем двух Е- добавок. (Смотрите фотографию, приведённую ниже этого текста)

Теперь о том, что мне одному из пятерых потреблявших этот кусочек рыбы не понравился, из-за чего меня обвинили в придирчивости и излишней привередливости. А ещё в мнительности))) Дело в том, что вытащив подложку с рыбой из упаковки, я почувствовал неприятный запах задохнувшейся рыбы. Сказал своим домашним и они, понюхав, ответили, что я наговариваю на бедную рыбку. И я, как глава семейства, первый попробовал рыбу. Нормальная на вкус. А запах минут через десять улетучился. Но неприятный осадок, лично у меня, остался.
Форель на подложке лежала на своей не отделенной шкурке с счищенной чешуёй. Отделить ее мне не составило никакого труда.

Справедливости ради стоит сказать, что у меня и с подобной рыбой других производителей возникали такие же неприятные ощущение при открытии упаковки.

А так рыба вкусная, непересоленая, нежная.
Буду ли я покупать ее в будущем, наверно да.