Продукция Bacardi очень популярна и востребована на рынке, ассортимент достаточно широкий: ром, вермут, водка, текила, шампанское. На мой взгляд в России больше распространен ром этой марки. Я не поклонница рома, пробовала только два вида рома Bacardi - темный и белый. Bacardi "Black" ушел на домашнюю настойку, а вот ром Bacardi "Superior" использую для приготовления различных коктейлей.

1862 год это дата основания компании, основатели два брата Факундо и Хосе, ими был куплен завод в Сантьяго-де-Куба и методом проб и ошибок удалось получить как раз белый ром о котором и речь в отзыве.

Ром Bacardi "Superior" не рекомендуют употреблять в чистом виде, этот ром не выдержан, поэтому вкус в чистом напитке полностью не раскрывается. Его лучше пить в тандеме с цитрусовыми соками. Также ром идеально подходит для приготовления коктейлей, не перебивая вкус основных ингредиентов.

Крепость - 40%, данный ром считается мягким, выдержанный ром имеет крепость несколько выше.

На обратной стороне более подробная информация. Ознакомиться с ней нужно обязательно, ром нельзя хранить под прямыми солнечными лучами, от этого может измениться вкусовые качества напитка.

С боковой стороны акцизная марка. При покупке алкоголя всегда следует внимательно изучать акцизную марку, в том числе и на дорогом алкоголе. По статистике подделывают чаще как раз дорогой алкоголь, при подделке дешевого алкоголя процесс окупаемости слишком долгий.

Как отличить поддельную акцизную марку от настоящей?
1. Текст должен быть читаемым, шрифт четкий, буквы не стертые. Попробуйте потереть текст, если он размазывается, перед вами подделка.
2. В центре есть золотая тонкая полоска, она не нарисованная, выполнена из фольги, достаточно прочная и ее можно аккуратно вытянуть. На подделке это или краска золотистого цвета, которую легко отковырять ногтем.
3. Голограмма внизу должна переливаться, а не просто мерцать и поблескивать от света. Должен меняться именно ее цвет.

В чистом виде я этот ром не пробовала, а вот муж как-то решил попробовать, сказал гадость, пить невозможно. А вот в коктейлях самое то.

Мне очень нравится сочетание апельсинового сока и белого рома Бакарди. Мохито получается отличным, не отличить и от ресторанного. Но самый любимый коктейль на основе белого рома у меня "Голубая Лагуна", впервые я попробовала этот коктейль еще в студенчестве и мне тогда казалось, что вкуснее я ничего не пробовала.

Как оказалось такой коктейль легко сделать и в домашних условиях. Для этого понадобится лайм либо лимон, сахар, сироп Monin "Кюрасао Блю", минеральная вода и ром Bacardi Superior. Делается все за пару минут.

На стакан 300 мл 1 чайную ложку сахара, одну дольку лимона. Лимон необходимо подавить с сахаром, чтобы он дал сок.

Добавить 10-20 мл сиропа Монин, тут дело вкуса, кто послаще любит, тому может и 20 мало будет и 40 мл рома. Размешать и добавить миниральную воду.

Коктейль готов. В готовом напитке не чувствуется спирт, коктейль вкусный, я бы сказала, что алкоголь не чувствуется. Единственное, что если коктейль пить медленно, то алкоголь оседает на дне и тогда коктейль кажется более крепким.

Для коктейлей это идеальный вариант, на утро голова не болит, самочувствие хорошее. Рекомендовать буду тем, кто любит коктейли на основе рома.