Для запекания в духовки и выпечки, мы часто использовали разную посуду, чаще это были сковородки. Но купить хорошую керамическую посуду для этих целей, мы хотели давно. А тут на глаза попалось красивое овальное блюдо из керамики, довольно большое, Fissman.
Мы его купили, как выяснилось не зря, блюдо оказалось очень хорошим.

Красивый внешний вид, да и цвет тоже приятный.

Блюдо овальной формы, размерами 38 на 21,5 на 6 сантиметров, с толстыми стенками. Подходит для использования как в духовке, так и в микроволновой печи. Ручки по краям блюда очень удобные, поэтому ставить и вынимать очень легко. Лучше для вынимания горячего блюда из духовки использовать рукавицы. Выдерживает большую температуру нагрева, но для открытого огня оно естественно не применяется.

Мы запекали в этом блюде выпечку, картошку, рыбу, получается все довольно хорошо. У нас случаев подгорания не было, поэтому отмывалось оно довольно хорошо. Но если немного пригорит, то с этим справится не сложно, достаточно замочить в теплой воде и потом отмоется. Жесткие металлические и абразивные средства для мытья лучше не применять, это же керамика, а не железо. В инструкции указано что можно мыть в посудомоечной машине. Произведено блюдо в Китае, но очень качественно. Заморозки оно тоже не боится, керамика же все-таки.

Пользуемся блюдом Fissman очень давно, уже больше 6 лет. Очень довольны.