После 5 лет службы верой и правдой благополучно сгорел наш старый PHILIPS HR1372/90, и мы приобрели Bosch MSM 88190, который позиционируется как нечто среднее между блендером и кухонным комбайном.

В первое время я была уверена, что по сравнению с Philips у него есть одно серьезное преимущество: при перегреве он сам автоматически выключается, чего Филипс не делал, а мучился до последнего вздоха /оборота/. Бош зачастую также перегревается, хотя все нормы (закладки и времени обработки) соблюдаем, обычно в таком случае он просто отключается, однако в последний раз при перетирании картошки на драники уже на 10 секунде из него пошел легенький сизый дымок и совсем нелегенький запах горелого, а выключаться сам он и не собирался. Осталось ожидать, когда он сгорит окончательно или надеяться на то, что это догорает какая-нибудь /ненужная/ смазка.

/ДОПОЛНЕНО: сгорел окончательно он через полтора месяца оочень неинтенсивного пользования (2-3 раза в неделю). Ремонт гарантийный, но вышла из строя какая-то деталь, ремонт - месяц. Решайте сами, нужно ли вам это чудо техники/

В то же время не стоит ожидать, что за цену в 100евро блендер будет функционировать так же эффективно, как полноценный кухонный комбайн (у последних моделей комбайнов BOSCH мощность 1200 против 800 у нашего малютки).

Функциональность блендера отличная.

Итак, что вы получаете. Комплектация зависит от конкретной модели серии: в рекламном ролике производитель демонстрирует больше насадок (например, насадку для пюре), однако с данной моделью, например, она не поставляется. Проверить комплектацию можно по схеме:

В данной модели поставляется:

1) собственно блендер

+) очень удобный крученый шнур
+) мягкие кнопки
+) легко присоединяется/отсоединяется ото всех насадок (в случае Филипса порой я рисковала сломать пальцы при отсоединении блендера от насадки)

2) чашу-измельчитель XL

+) крепкое крепление крышки чаши (закрепляется поворотом против часовой стрелки)
+) наличие "толкачика"
+) наличие мерной сетки

Минус - крышку чаши нельзя мыть, только протирать, хотя в место соединения крышки с ножом попадает довольно много остатков еды.

3) чашу-измельчитель L

+) как и в большой чаше, на дне этой чаши есть резиновые присоски, которые не дают чаше двигаться во время работы.

4) Чаша для погружного блендера.

+) снабжена крышкой, чтобы остатки продукта можно было хранить в холодильнике.

5) Помимо ножа для резки для чаши XL предоставляются:

- нож для колки льда (поменьше, также прекрасно справляется с измельчением орехов)
- пластиковая тестомешалка

6) стержень погружного блендера

7) Вставки для резки

- мелкая терка для драников
- две терки для нарезки ломтиками
- измельчение мини-кубиками

8) Венчик и насадка для венчика

9) комплект цветных картонных вставок с иллюстрациями возможностей блендера

Что обещает производитель:

По сравнению с нашим стареньким пятилетней давности Филипс, единственная инновация - 12-тиступенчатый переключатель скорости (у Филипса было 5, и в принципе вполне хватало). По скорости смешивания оба блендера показывают примерно те же результаты, поэтому, на мой взгляд, это обещание - просто рекламный ход.

В коробке есть подробная инструкция, самая полезная часть которой - нормы закладки различных продуктов, соответствующие им насадки и способ подготовки продуктов:

Несколько примеров измельчения:

В чаше XL с крупной резкой: картофель для рататуйя. Очень тонкие ломтики, но нарезка неоднородна, тк в отверстие крышки проходят лишь половинки/четвертинки картофелин.

В чаше XL с мелкой овощерезкой: картофель на драники.

В чаше XL с тестомешалкой: тесто для творожных пончиков (максимум закладки по инструкции - 500г)

И более крутое тесто для песочного печенья:

В чаше ХL - измельчение говядины на фарш (максимум 500г, кусочки нарезать величиной 1см).

В чаше XL - нарезка овощей на салат (крупная терка):

В чаше L - измельчение укропа, петрушки и чеснока. Малое количество рискует осесть на стенках чаши и упорно уклоняться от дальнейшего измельчения.

Погружной блендер:
- паштет из шпротов с сушеными помидорами:

В целом к функциональности аппарата никаких претензий, при довольно большом наборе функций (измельчитель овощей и фруктов, мяса, ломтерезка, погружной блендер и миксер) занимает довольно немного места.