Классный нож. Не такой он и хрупкий как пишут другие ну если с 2 метров пару раз упадет то конечно разобьется керамика же все таки. Нож очень острый режет тонко. удобно сидит в руке. Самое главное что в комплекте есть подставка. Ведь такие ножи просто так не хранятся. Дам совет лучше таким ножиком кости не резать или что то сильно твёрдое. А так в основном я им пользуюсь ежедневно и за все 5 месяцев он себя хорошо ведёт. В обще нож класс рекомендую всем!!