Эту печь я подарила сама себе на позапрошлый день рожденье. Счастью не было предела.
Я вдруг в себе обнаружила кулинарный дар. Пекла не останавливаясь хлеб белый, ржаной, зерновой, кексы. Для себя, мамы, брата.
Хлеб действительно получается совершенно другой, отличие от магазинного колоссальное. Пышный, мягкий, необычайно ароматный. Мальчишки за раз могли съесть две килограммовых булки.
Разные режимы выпекания тоже радуют, но к ним нужно приноровится.
Теперь о минусах:
- Плохо месит тесто, если не использовать дополнительно перемешивание лопаткой, то при выпекании останется непромешанная мука на стенках.
- Не нравится то, что если хочешь ровную булку, вентиль для перемешивания необходимо доставать. Иначе выковыривая его из буханки, портится ее товарный вид.
- Недолговечность. У меня она проработала полгода, и сгорели тэны. Отнесли в ремонт, провели замену, поработала она еще два месяца - сломалась программа. Просто отключилась и все, перестала включаться. Опять отнесли в ремонт. Отремонтировали. Гарантия все еще действовала. Отработала еще месяц и опять отключилась. Так как гарантия закончилась, я просто отнесла на мусорку. Решила, что куплю другую. Понадежней.
Но выпекание хлеба очень даже понравилось. Это магия какая-то!