3
Отзыв рекомендуют 0 4

Отзыв: Сковорода IKEA "Стека" - Если нет денег на лучшее,или осталась лишняя мелочь в кармане и она вам мешает,то сойдёт.

Достоинства: Дешёвая
Недостатки: Однослойное дно,антипригарное покрытие
Была куплена случайно, так как цена показалась заманчивой, в двух экземплярах. Диаметр тогда ещё был 26, а сейчас 24. Сразу обнаружился заметный минус. Для жарки на данном антипригарном покрытии, масла требовалось больше в два раза, чем на обычной и стандартной чугунной, что совсем не порадовало. Далее, стало ясно, что для жарки картофеля и более сложных блюд, чем яичница, она не сильно подходит, так как всё время требует много масла и частого перемешивания, так как всё быстро пригорает. Но тут уже скорее было виновато однослойное, тонкое дно, нежели тефлон. Обычно, оно состоит из трёх и более слоёв, для равномерного нагрева и распределения тепла, чего понятно здесь нет. Надо сказать, что даже яичница успевала на ней пригореть, что совсем печально. Пользовались ей крайне редко и через какое-то время появились микроцарапины на дне и жарить на ней уже стало совсем не комфортно. В итоге, была убрана на долгие годы и забыта в нижнем ящике духовки. Недавно решил её попробовать восстановить и использовать, как блинную. Для этого, потребовались три вида наждачной бумаги:очень грубая, средняя и мелкая, в виде листов по сантиметров десять в длину. Все манипуляции желательно проводить в хлопковых перчатках(дабы не появились потом волдыри)под водой из под крана. Заняло это дело минут десять примерно, до исчезновения заметных шероховатостей, царапин и полной гладкости поверхности. Можно было очистить и

Сковорода IKEA Стека фото

Сковорода IKEA Стека фото

Сковорода IKEA Стека фото

Сковорода IKEA Стека фото

боковины, но это если есть желание. В итоге, ничего не пригорает абсолютно и превосходит даже чугунные. На тесто для блинчиков из литра молока, уходит столовая ложка растительного масла. Главное, использовать деревянную, или пластиковую лопатку при готовке и будет служить сто лет. Рекомендовать покупать эту скородку конечно не буду-лучше переплатить и взять дороже и там же, но в сотню раз качественнее.
Стоимость 59 ₽
Год выпуска/покупки 2006
Общее впечатление Если нет денег на лучшее,или осталась лишняя мелочь в кармане и она вам мешает,то сойдёт.
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву4

Олька Киселек
Если вы отскребли сковороду до алюминия, то пользоваться ею уже нельзя. Алюминий из такой сковороды попадает в пищу, вы получаете изрядную дозу канцерогена, что чревато развитием рака пищевода, желудка, толстой кишки. На простой алюминиевой посуде тоже есть специальное покрытие, чтобы алюминий не проникал в еду. Поэтому ее и запрещено скрести металлическими мочалками и использовать абразивные средства для чистки. Сковороду на вашем фото - только выбросить, и чем быстрее, тем лучше. Пользоваться такой посудой, однозначно, нельзя. Ваш труд был "Сизифовым", увы.
Mihei1
Вы удивитесь,но большинство сковородок,типа вок,изготовлены из алюминия без покрытия и используются в огромном количестве,как ресторанов,так и недорогих кухонь.В СССР были,как чугунные,так и алюминиевые сковородки безо всякого покрытия и до сих пор используются безо всяких проблем и последствий.
Олька Киселек
Вы не правы, покрытие на любой алюминиевой посуде (и сковородках, и кастрюлях), и СССР, и современной, все же есть. Оно бесцветное, представляет собой оксидную пленку на поверхности посуды. Поэтому, несведущим лицам может казаться, что его нет вообще. Именно поэтому не рекомендуется чистить такую посуду абразивами, металлическими мочалками, готовить кислые блюда, т. к. эти действия приводят к разрушению такого тонкого защитного слоя и попаданию алюминия в пищу. У меня высшее медицинское образование, если что. Чугунные сковородки тут вообще ни при чем. Это другой металл, с другими свойствами. Почитайте на досуге информацию о посуде, ее свойствах и правилах эксплуатации. Думаю, самообразование вам не повредит.
P.S.: можете травиться алюминием сколько хотите, ваше право.
beatrissa
Да… Наждачки потратили не мало… Вы девушка, чето путаете, эта сковорода ни когда не была в размере 26см, я пользуюсь ими больше 10 лет, и такой херней не занимаюсь, как тереть наждачкой, а выкидываю и новую покупаю … не пробовали?