Захотелось мне в новогодние каникулы пряника, да какого-нибудь эдакого и купила я на новогодней ярмарке - Покровский пряник. Почему именно такой!? А какой же мне ещё покупать живя во Владимире, конечно, соседский - Покровский :-)

Вес 300 гр, его безусловно хватит на несколько человек, но можно почаепититься и в гордом одиночестве, это тоже будет вкусно :-)

Я выбрала со следующей начинкой - вареная сгущенка и грецкие орехи. Адская я скажу вам смесь - сладкая-сладкая (тут я злорадно помахала спортзалу ручкой :-)).

На моем прянике изображена матрешка, а можно выбрать и фигурный пряник и даже с цветной глазурью, короче любой каприз за ваши деньги.

Состав ниже на фото:

Начинка выглядит так:

Что мне нравится в покровских пряниках, так это точно - аромат корицы, я её обожаю и всегда использую в своей выпечке. Пряник безумно мягкий, легко ломается и не крошиться. Правда заявленных орехов мало, мне попались два кусочка, я честно думала орехи будут по всей начинке, а нет сэкономили.

Жаль, что эти пряники не продаются повсеместно, только в специализированных магазинах.