Добрый день мои дорогие друзья, подписчики и посетители моего отзыва.
В период праздников, мы делаем много салатов, бутербродов и я не исключение. Попав в магазине Сильпо на акцию печени трески, взяла попробовать две и уже через несколько дней побежала докупать еще несколько баночек и вот почему.
Данную продукцию выпускают специально для магазина Сильпо торговая марка Премия.

Упаковка: жестяная банка запакована в целофанновый пакет, который герметично запаян со всех сторон.

Объем: 121 г.
Состав: все хорошо, но есть одно но это ароматизатор лаврового листа. Ну насмешили меня, прям нет его у нас и он дорого стоит.
Имеется информация об изготовителе, а это у нас Норвегия.
Продукт очень калорийный. В 100 гр. 561 калория.

Срок годности: пять лет, дата не выбита, а нанесена на банку.
Вкус и консистенция: очень нежная, не горчит, ароматно пахнет. Печень плавает в собственном жиру, который образовался после стерилизации печени. На дне банке я нашла шарики перца в количестве пять штук.
Сама по себе печень жирная, поэтому масло рекомендуют сразу сливать.

На банке я не нашла информацию, о том что печень имеет высший сорт или изговлена по ГОСТУ, а это свидетельствует только о том, что печень не свежая была, а замороженная.
Бывает такое, что купив баночку трески по высоким ценам, мы можем обнаружить там паразитов. Стоит ли этого опасаться? Госорганы, санслужбы говорят что нет и вот почему. Качественная термическая обработка и заморозка исключают возможность заражения человека любыми из гельминтозов паразитофауны трески. Кроме того эти службы допускают неограниченное количество мертвых гельминтов и это норма. Опасаться стоит живых паразитов. Мда, вроде и радует, но найдя его в банке настроение по убавляется.
Итак перейду к полезным свойствам печени и ее достоинствам:
*** Содержит витамин А, который помогает сохранить крепкими зубы, зрение, делает волосы густые и кожу гладкой.
***Улучшает самочувствие больным ревматизмом и артрозами.
***Содержит витамин Д, который благотворно влияет на ускорение заживления переломов.
***Рекомендуется для людей с повышенной физической нагрузкой и с повышенной хрупкостью костей.
***Если ежедневно съедать 30-40 грамм печени трески, то недостаток витаминов полностью компенсируется.
***Печень содержит ненасыщенные жирные кислоты группы омега-3, а это нормализация работы сердца, снижение холестерина и иммунитет у детей.
***Можно мазать на хлеб, готовить салаты.

Минусы или противопоказания:
***Аллергия на морепродукты.
***Людям склонным к появлению камней в почней в почках и желчном пузыре.
***Не злоупотреблять беременным.
***Очень калорийный.
Подведя итог, скажу, что эта печень мне очень понравилась и снижать за лаврушку и паразитов, которые норма, не буду.
Благодарю за внимание.