Хлебопечка Binatone у меня уже 2 года. Вначале очень нравилась, а теперь мое мнение немного изменилось. Возможно, мой отзыв будет не так полезен для тех, у кого хлебопечка уже есть, но новички найдут здесь несколько советов.
Я всегда мечтала печь домашний хлеб, чтобы иметь возможность пробовать новые вкусы, добавлять интересные добавки. Или наоборот – не добавлять то, что я не люблю: например, кориандр. Его часто кладут в хлеб, а я его терпеть не могу.
Как я рассуждала, когда выбирала хлебопечку? Стоял выбор между дорогой и дешевой. Я почему-то выбрала дешевую. Руководствовалась тем, что не знаю, буду ли я ей пользоваться, понравится ли мне. Так вот – никогда так не делайте! Потому что если пользоваться не будете, сможете свою печку продать. А если будете, значит, вам не придется заморачиваться с обменом простенького агрегата на что-то получше.
Теперь непосредственно о моей хлебопечке Binatone 1068.

Это бюджетная модель, которая позволяет печь основные виды хлеба попроще: французский, пшеничний и пшенично-ржаной. Отдельной программы для выпечки ржаного хлеба нет. Это первый минус.

Есть программа для приготовления теста – дрожжевого. Получается очень хорошо! Песочное или пельменное тесто отлично получается, если поставить любую программу (хоть основную) и выключить хлебопечь после первого же замеса.
В списке есть также есть специальная программа для варки варенья. Но я ей никогда не пользовалась, потому что прочитала много информации о том, что железная часть машины этого процесса просто не выдерживает.
Но чего нет, так это программирования времени замеса, расстойки и выпечки. Поначалу мне казалось, что это и не важно. Но по мере становления опыта я понимала, что если бы у моего агрегата была эта функция, можно было бы готовить гораздо большее количество видов хлеба.
Ведро хлебопечки Binatone позволяет выпекать полную буханку в 900 г и небольшую в 750 г. Для небольшой семьи этого достаточно.

Но опять же – если бы я покупала печь сейчас, то выбирала бы вариант с длинным ведром, которое можно заменить на два поменьше. Таким образом можно было бы делать 2 разных продукта на одной программе сразу: например, для себя любимой с кучей добавок и почти без ничего для мужа, который не любит излишеств.
Ведерко достается довольно просто - достаточно просто взять за ручку и повернуть, чтобы ведро выскочило из пазов.

Во время установки перед включением можно выбрать цвет корочки, который вам по душе – светлую, среднюю, темную. Не знаю, как у других пользователей, но у меня даже при установке темной корочки верх получается чуть коричневатым. А на средней и светлой такое чувство, что корочка не пропеклась – настолько бледный вид имеет хлеб.
Еще одна фишка, которая меня настораживает в Binatone 1068 – время приготовления. В других печах, которые я видела, время полного цикла больше, чем у меня. Особенно это касается французского хлеба.
Мощность хлебопечки не очень большая. На счетах за электричество выпечка практически не сказывается.
В комплект к печи идет мерная двухсторонняя ложка (с одной стороны чайная, с другой – столовая),

мерная чашка (230 мл),

пластиковая лопатка для помощи в формировании колобка при замесе (если мешалка не смогла захватить часть ингредиентов),

крючок для извлечения мешалки из готового хлеба

и брошюра с рецептами.

За время приготовления хлеба вы дважды услышите звуковой сигнал: один раз когда можно будет бросать дополнительные ингредиенты (зелень, орехи, отруби, семечки и т. д.), а второй раз – 10 гудков по завершении.
Также есть фукнцяи отложенного старта, если вы хотите свежий хлеб к завтраку. Но я попробовала этот метод лишь один раз для интереса. Больше мне как-то без надобности.
В общем и целом, хлебопечка Binatone 1068 совсем неплоха. Но если бы я покупала сейчас, взяла бы другую.