Торт Прага от кулинарии ресторана "Прага" можно назвать поистине легендарным. Вот пока про него слагают легенды, я покупаю этот торт на дни рождения своим родным потому, что в нашей семье это самый любимый торт.

Сегодня я расскажу немного лайфхаков которые заметила покупая торт прага в этой легендарной кулинарии. Начну с того, что сама кулинария - это как островок СССР на старом арбате. Вы видите там столики на ножках за которыми можно поесть и попить чаю. Вы видите там продавцов как из прошлого и атмосфера там соответствующая. Разве что очереди нет, но это зависит от того когда вы в прагу приедете.

Если приедете вечером, то большей части ассортимента может уже не быть, а если приедете утром, то большей части ассортимента может ЕЩЕ не быть. Но! Торт прага чаще всего бывает в наличии и даже не в одном размере, а в двух.

Есть торт прага круглый, с нарисованными шоколадом линиями, а есть квадратный с кремовыми цветочками. Круглый подходит для семейных посиделок, а прямоугольную Прагу не стыдно принести в гости или в офис или если у вас много гостей. Смотрится торт очень празднично.

Когда лучше покупать торт Прага?
Лучше не покупать его по вечерам и ранним утром после открытия. Торт тогда может быть не сегодняшним. Он тогда будет больше напоминать сладкий черный хлеб со сгущенкой чем прагу. Все торты черствеют и с этим ничего не поделаешь.

Поэтому лучше покупать торт испеченный в этот же день. Вы даже сможеьте наблюдать как торты и пирожные вывозят из цеха на тележках с колесиками.
Такой торт будет мягким, идеально пропитанным, не сухим и вкус у него будет, не побоюсь этого слова "ортодоксальный".
Вот такой торт мы любим всей семьей.

Маленький торт прага весит совсем не мало - почти килограмм, а стоит при этом 750 рублей. Такого торта хватает с лихвой на посиделки с друзьями. Маленький торт не порезан. Верхний слой, который из настоящего шоколада, а не из гадкой и дешевой глазури, ломается под ножом.

А вот большая прага весит коколо 1900 грамм, т. е. почти 2 кг. Впрочем, у него кроме веса есть ещё один плюс - он порезан на порционные кусочки. Стоит большой торт 1400 рублей, что по нынешним временам цена не большая за такой тяжелый торт.

Торт с насышенным вкусом, шоколадный, очень вкусный. Что интересно, он сразу полюбился моей маленькой дочке. А она жуткая выбироха. Но это идеальное сочетание - шоколадный торт с шоколадом без единого постороннего вкрапления не оставил даже ее равнодушной.

На фото видно 2 слоя нежнейшей прослойки и часть нашего уже успевшего опасть декора. Но так всегда и бывает с декором из сливок.
Тут вы сами себе дизайнер. Можно хоть фигурки из мастики сделать по велению души, хоть весь торт покрыть марципаном. Главное отличие праги от других покупных тортов - он вкусный.

Торты легко транспортировать. О вас тут позаботятся. Если Вы купили торт, то его бережно, очень осторожно упакуют в большую картонную коробку и повяжут такой пластиковой бечевкой. Но перед тем как упаковать торт Вам обязательно предъявят на осмотр и Вы сможете рассмотреть его со всех сторон. Только после того как вы одобрительно кивнёте ( а так бывает во всех случаях без исключения) его вам упакую.

Как я уже упоминала, за прагой в одноименную кулинарию я езжу часто, так вот очередь в основном и стоит за этим легендарным тортом, а уж потом за капкейками и прочим.

Еще одна прелесть праги в том, что ее можно украсить по своему вкусу. Мы украшали взбитыми сливками, свежими ягодами, леденцами на палочках, маршмеллоу, а ещё праздничными фигурками и конечно же свечками. Сейчас в моде не торты затянутые идеально разглаженной мастикой, а вот такой художественный беспредел.
Благодаря этому даже скучный верх праги можно превратить в праздничный.

Если Вам достался свежий торт вы точно останетесь им довольны.