Не являюсь любителем японской кухни, поэтому её приверженцы пусть меня простят, но никогда не откажусь попробовать что-нибудь новенькое. Таким небольшим открытием стал для меня японский десерт из рисовой муки с начинкой под названием "Моти Адзуки":

Собственно то, что мы видим - это "Моти", клейкая масса из вареного риса, приготовленная особым образом, а "Адзуки" - это джем из адзуки, то бишь фасоли, правильнее в данном случае сказать "бобовая паста", она и является начинкой, вон видно, как она коричневеет внутри. Сверху обсыпка, нетрудно догадаться, что это рисовая пудра с сахаром.
Оригинальность блюда, на мой взгляд, состоит не во вкусе, это некая сладковатая паста-тянучка, навряд ли она способна сравниться с удовольствием получаем, скажем, от эклера, а в преображении входящих в него ингредиентов, нам хорошо известных, но используемых в другом виде. Абсолютно постный продукт. Явно не послужит для целей утоления голода мужчине, но настраивает на волну "созерцания"...
Состав:

Кулинарное изделие импортное, но произведено не в Японии, а на Тайване, бренд "Royal Family Food". Вполне можно попробовать в познавательных целях, но ожидать чего-либо сверх естественного явно не стоит, но мне в принципе десерт понравился, правда цена в 50 рублей за одну "конфетку" явно завышена раза в 2-2.5, это рядовое в стране происхождения изделие и в данном варианте к тому же фабричного производства, не ручная работа...