Кубань, как известно, - житница России.

Много, чем богат Краснодарский край. Но, что не может оставить равнодушным ни одного гостя - молочные продукты. Здесь они первоклассные!

Этот отзыв хочу посвятить творогу по-домашнему "Коровка из Кореновки".

Я покупаю исключительно в пачках по 400г. В маленьких творог пастообразный, а здесь же - зернистый.

Жирность 9%. Есть и обезжиренный, в таких же пачках, только зеленого цвета.

Информация на упаковке:

Замечательный, натуральный состав.

Как видите, срок хранения закрытой упаковки 14 дней, а вскрытой - всего 12 часов, при соблюдении температурного режима.

Упаковка имеет специальную липкую ленту, позволяющую многократно открывать и закрывать пачку:

На деле это выглядит так:

Творог, как я уже писала, зернистый:

Выглядит вкусно, а на вкус - еще лучше! Нежный, сливочный, без явной кислоты.

Есть можно как в чистом виде, так и с добавлением сливок, ягод, взбивая блендером в нежный крем. Это является шикарной начинкой для тарталеток, например, блинчиков.

Из творога получаются прекрасные сырники, запеканки, вареники и т. д.

Перепробовав множество марок, вариантов, я остановилась на этом, так как он для меня - лучший. Поичем, обезжиренный вариант тоже очень достойный, иногда покупаю его. Он тоже зернистый, нежный и вкусный.

Приятного аппетита!