Приветствую гостей и друзей сайта. Обожаю брынзу и очень часто ее покупаю. Купила вот такой рассольный сыр типа брынзы. Покупала его в полной уверенности, что он импортный. Но была приятно удивлена. Сыр сделан в Вологодской области.

Упаковка сыра небольшая. На три порции греческого салата.

Все же одна Е-шка есть в составе.

Я бы не сказала, что сыр идеально годится для салата. Он не режется на кубики, крошится, но на вкус он идеальный. Сыр вмеру соленый. Прекрасно гармонирует с овощами и салатом.

Вот так сыр ведет себя в салате.
Подобный сыр я использую для выпечки пирога типа "хачапури" вместе с простым сыром. Можно также сделать рулет из лаваша с красный рыбой. А можно просто кушать со свежим хлебом. Сыр я рекомендую.