Гуляя в очередной раз по Икее, взгляд упал на блестящую металлическую штучку. Подойдя ближе, рассмотрев со всех сторон это сито, стало ясно, что это как раз то, чего не хватает на кухне.
С ситом стало гораздо лучше подниматься тесто, за счёт того, что при просеивании мука насыщается кислородом.

Помимо этого, удобно, что есть шкала деления (до 250г), не нужно пачкать лишние мерные стаканы.