Обнаружив в себе неспособность приготавливать тесто самостоятельно(а обнаружила это я лет ... цать назад), выйдя замуж, и пытаясь сделать выпечку своими руками, я сдалась через четыре года...
Покупала и очень дешёвое тесто, и средней цены, сделала вывод, что все они, практически, одинаковы. Разница только во внешнем виде товара(а может мне просто попадались идентичные товары).
Так вот, что касается марки "едим дома" - стандартное слоёное тесто. Но в нём имеется множество плюсов - на каждой пачке, для неопытных хозяек, имеется подробная "инструкция по применению товара", так же, практически, на каждой пачке новый рецепт.
Удобная форма теста - 2 тонкие пластины, не сцепленные между собой - это очень удобно, потому как существуют теста закрученной формы, сплошной пластины, сложенной пополам... - что очень сильно усложняет разморозку и увеличивает время приготовления блюда.
Также, тесто " едим дома" доступно, по своей стоимости, каждой хозяйке и цена - соответствует качеству(есть тесто, не буду называть марку, дабы не делать антирекламу, которое абсолютно аналогично данному по вкусовым качествам, но стоит почти в три раза дороже!)
Данное тесто я бы по рекомендовала друзьям, родным и знакомым.