Много бытует противоречивых мнений о сырах плавленных. Лично я отношусь к ним хорошо. Ведь такой привычный и в некоторых случаях просто незаменимый продукт. Во время студенческих застольев это был первый продукт. Из него умудрялись приготовить несколько блюд и всем очень нравились и съедались они с удовольствием ис молниеносной силой. Да и сейчас сколько всяких салатов придумано нашими доблестными хозяйками, и все вкусные и интересные.
Я тоже часто использую плавленные сырки. Делаю много салатов, готовлю суп с плавленными сырками. Сама люблю и семья моя тоже не отказывается от этого замечательного продукта. И нахожу всё новые и новые варианты. Вот и недавно купила плавленный сыр Hochland "Сырная классика с швейцарским сыром." Это мягкий сыр. Его не натрёшь на тёрку, как мы привыкли при приготовлении салатов. Он прекрасно намазывается на хлеб. Имеет мягкую, нежную консистенцию. Необыкновенный сырный запах и нежно-кремовый цвет. Вкус исключительно сырный. Конечно, там много добавок, но они только усиливают вкус и запах.
Очень вкусно получаются из такого сыра рулетики с лавашом. Для этого нужно тонкий лаваш намазать по всей поверхности сыром, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью, свернуть в рулет туго, поставить в холодильник на один час. Можно ещё добавить чеснок, но это уже на любителя. Достать из холодильника, нарезать рулетиками и замечательная закуска готова, можно к чаю предложить, можно на праздничный стол поставить. Выглядит аппетитно и красиво, украсит любой стол. Считаю, что сыр Hochland "Сырная классика" с швейцарским сыром достойный продукт высокого качества.