Этот мясной деликатес под названием "полендвица", а это, по сути, карбонад, был куплен моей дочерью накануне Нового года вместе с карбонадом деликатесным с ТМ "Донские Традиции". Поскольку полендвица изготовлена в Белоруссии, а у нас априори вся белорусская продукция считается отличной, то я была уверена, что по вкусу она будет лучше, чем карбонад "Донские Традиции". Увы, мы были слегка разочарованы. Полендвица оказалась менее вкусной, чем карбонад. Мясо довольно рыхлое и более солёное, чем хотелось бы.

На следующей фотографии этот варёно-копчённый кусок свинины в вакуумной упаковке:

На этикетке есть данные о производителе, а им в этом случае оказался ОАО "СПМК" (Сергиево-Посадский мясокомбинат) из Московской области. Т. е. продукт хоть и имеет на этикетке написанную на белорусском языке торговую марку "Белорусский смак", но оказался сугубо российского производства. Я в очередной раз убеждаюсь, что надо внимательно читать то, что написано на этикетках. Возможно, что полендвица, приготовленная в ООО "Велес-Мит" г. Молодечно Минской области, окажется совсем иного вкуса, чем та, о которой я рассказываю.

Здесь же на этикетке есть перечень ингредиентов состава. А помимо самой свинины, соли и специй, тут есть вода, рисовый крахмал, усилитель вкуса, сахар зачем-то и ещё кое-что.

А вот фотография обратной стороны упакованной полендвицы:

Выглядит она даже в упаковке весьма аппетитно. И в нарезке смотрится отлично:

Скорее всего, если бы мы не попробовали сначала карбонад "Донские традиции", то эта полендвица "Белорусский смак" показалась бы нам достаточно вкусной. Тем не менее, я снижу этому продукту оценку на балл, в первую очередь, из-за состава: на мой взгляд, хорошо приготовленный кусок мяса не нуждается ни в крахмале, ни в воде, ни в усилителе вкуса. И рекомендовать вам, дорогие читатели, этот продукт я буду по той простой причине, что вряд ли сейчас производят такого рода продукцию без всех этих добавок. И если вы, также как и я, изредка употребляете мясные деликатесы, то попробовать полендвицу "Белорусский смак" вам стоит.