Погружной блендер Scarlett SC-1042 использую уже пятый год. Сразу скажу, что измельчать орехи, зелень, лук, сухари, сахар до сахарной пудры он НЕ МОЖЕТ. Нож у него для этого не предназначен. А вот отварные овощи, мягкие фрукты, сырые овощи и фрукты с добавлением небольшого количества воды - запросто.

Так же очень хорошо смешивает жидкие продукты до однородного состояния.
Стакана для измельчения и смешивания в комплекте не было, покупать не стала, потому что для этих функций подходит любая достаточно высокая ёмкость.
Сам блендер состоит из двух частей, которые фиксируются посередине при помощи внутреннего поворотного замка. В верхней части расположены две кнопки управления, используя которые получаем разное количество оборотов. Можно использовать импульсный режим и контролировать режим смешивания.

С помощью блендера делаю заготовки на зиму: измельчаю томаты (для супа, борща, рагу), ягоды (компот, кисель, фруктовая подливка или просто добавить ложечку в чай, чтобы почувствовать вкус лета), складываю все в небольшие контейнеры и в морозилку.
Нижнюю часть, где расположен нож мыть неудобно, так как нож не снимается. Приходится использовать разные приспособления для тщательной очистки.
Данный кухонный гаджет рекомендую, если вы не собираетесь предъявлять к нему повышенные требования. Но если собираетесь с его помощью создавать кулинарные шедевры - не тратьте деньги, лучше приобретите блендер с более широкими возможностями.