Добрый день, дорогие читатели отзовика!
Раньше я никогда не покупала радужную форель, только океаническую. Как-то всегда считала что радужная форель как и другие речные рыбы пахнет тиной. Но я очень ошибалась. В последнее время цены на океаническую форель или лосось очень велики, и я решила попробовать радужную. Теперь покупаю только ее.
В ленте продают радужную форельку не перемороженую, а действительно свежую.

Рыбка не мелкая, хватает поужинать вдвоем. Жабры хорошие, красные. У рыбы хороший, свежий запах. Чешуя легко чистится.
Цена очень радует.

Идеально подходит для запекания с травами.

Вот такая красивая вкусная рыбка получилась. И всего за 30 минут. Мясо очень нежное. светло розовое.
Вкусно и полезно.
Приятного аппетита )