В продукции Assortel мне нравятся протертый абрикос и черная смородина. Земляника не понравилась решительно: абсолютно ненатуральный вкус и странноватая консистенция. У нас на даче растет и садовая земляника, и лесная есть. Едим этой ягоды летом много и охотно, по вкусу это варенье землянику не напоминает, к сожалению, даже близко.
И как у вех варений Assortel: очень много сахара, приторность, нельзя использовать в выпечке.
Вот про использование в выпечке хочу сказать особо: по составу - вроде все натуральное, без ненужных добавок, по вкусу абрикос и черная смородина нам очень нравятся. Но вот скажите мне - что такое они добавляют в эти варенья, что при выпечке такое впечатление, что из них испаряется жидкость и остаются какие-то непонятные ошметки??