недавно открыли для себя новый кефир из Вологды - "Вологжанка". Привлекла и яркая упаковка, и цена - всего 32 рубля за литр.
На вкус кефир тоже не подвел - при заявленной жирности в 1% такое ощущение, что фактически 3- 3,5%.
Вкус - ярко кефирный: чуть острый, освежающий, слегка резковатый.
Запах с кислинкой.

Прекрасно этот кефир подошел для холодных борщей, которые у нас традиционно делают на кефирных продуктах. раньше все время брала более жирный кефир для таких первых блюд, теперь беру "Вологжанку".
Но нужно строго следить за сроком годности - у этого кефира он всего неделя. И в этом, безусловно, тоже плюс - значит, никаких консервантов в нем не содержится.
Из этого кефира для ребенка хорошо делать яггодный напиток - я кладу бананы, киви, клубнику и подаю как почти что йогурт, только без стабилизаторов и загустителей.