Отзыв: Ресторан "Black Star Burger" (Россия, Москва) - Слишком много народу, мороженное на один раз.
Достоинства: Размер порций (бургеров), расположение, цены
Недостатки: Маленькое помещение, количество людей, мороженное не оправдало ожиданий.
Что изначально делает эту бургерную особенной? Правильно: известный владелец, отзывы от известных представителей российской эстрады, спорта и т. п., очереди на улице (ведь столько людей не могут ошибаться?), расположение (центр Москвы- центральней некуда).
В выходные и по вечерам смысла идти туда нет. Мы пришли в обед в будни, а очередь на улице, конечно, стоит. На улице было не так холодно, постояли минут 10 на улице, ещё минут 10 внутри (кстати, с маленькими детьми пропускают без очереди). Сделали заказ на входе, а дальше началось самое интересное. Помещение не рассчитано на такое количество посетителей: пока одни сидят едят, вновь пришедшие стоят у них над душой и ждут, когда освободятся места. Внутри стоит невообразимая толкучка, около раздачи бешеная суматоха. Размер порций, конечно порадовал (бургеры большие, а вот все напитки какие-то маленькие), в зале есть автомат с соусами (кетчуп и горчица), салфетки и трубочки надо брать самостоятельно. Тот факт, что все свежее, никто оспаривать не будет, но из-за сильного потока людей кухня старается работать быстрей, поэтому плохо прожариваются котлеты (отсюда могут и быть отравления, о которых пишут). Пока ешь- уже за спиной стоят люди и ждут, когда ты освободишь место (ощущения хуже, чем в университетской столовой). Но рестораны и кафе в основном оценивают по еде, а бургеры мне понравились, поэтому впечатления в целом остались неплохие. Теперь главная задача Тимати- открыть ещё пару таких заведений, чтобы убрать очереди, суматоху и улучшить качество прожарки. Вот тогда туда снова и вернусь! :)
P.S. из-за открытия второго ресторана народу меньше не стало. Что на Арбате, что на Цветном бульваре всё такая же суматоха.
В выходные и по вечерам смысла идти туда нет. Мы пришли в обед в будни, а очередь на улице, конечно, стоит. На улице было не так холодно, постояли минут 10 на улице, ещё минут 10 внутри (кстати, с маленькими детьми пропускают без очереди). Сделали заказ на входе, а дальше началось самое интересное. Помещение не рассчитано на такое количество посетителей: пока одни сидят едят, вновь пришедшие стоят у них над душой и ждут, когда освободятся места. Внутри стоит невообразимая толкучка, около раздачи бешеная суматоха. Размер порций, конечно порадовал (бургеры большие, а вот все напитки какие-то маленькие), в зале есть автомат с соусами (кетчуп и горчица), салфетки и трубочки надо брать самостоятельно. Тот факт, что все свежее, никто оспаривать не будет, но из-за сильного потока людей кухня старается работать быстрей, поэтому плохо прожариваются котлеты (отсюда могут и быть отравления, о которых пишут). Пока ешь- уже за спиной стоят люди и ждут, когда ты освободишь место (ощущения хуже, чем в университетской столовой). Но рестораны и кафе в основном оценивают по еде, а бургеры мне понравились, поэтому впечатления в целом остались неплохие. Теперь главная задача Тимати- открыть ещё пару таких заведений, чтобы убрать очереди, суматоху и улучшить качество прожарки. Вот тогда туда снова и вернусь! :)
P.S. из-за открытия второго ресторана народу меньше не стало. Что на Арбате, что на Цветном бульваре всё такая же суматоха.
Год посещения | 2017 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Москва |
Город или поселок | Москва |
Улица | Арбат |
Дом № | 15 |
Общее впечатление | Слишком много народу, мороженное на один раз. |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву