Я приветствую всех заглянувших ко мне. Этим февральским днём я расскажу вам об овощных консервах. А именно о Закуске закарпатской "Ретро".

Купила я её в Билле. За 110 рублей с копейками, если правильно помню. Баночка 510 г выглядела внушительно, а белое с фиолетовым оформление радовало глаз. Так как овощи я люблю, сделала эту покупку без особых раздумий.

Дома стала изучать и кушать. Начала с "принюхивания". Пахнет тушёным сладким перцем с морковкой - для меня это такой уютно-домашний запах, напоминающий лето и как мы с мамой делаем овощные заготовки. Очень приятно. Потом пригляделась к продукту. Перчик порезан в меру крупно, морковь кубиками чуть мельче, ломтики помидоров заметны мало, как и лук - видимо, слились с аппетитной оранжевой подливкой воедино.

Не обошлось и без взгляда на состав. Здесь вышеперечисленные овощи, соль, сахар, растительное масло, томатная паста, чеснок, перец чили и уксусная кислота. Как по мне, так ничего криминального.

Однако пора дегустировать ) Ммм... Замечательно, всё как я люблю - и слегка остренько, и немножко горько от перчика, и морковка придаёт нежной сладости. А уж помидор здесь словно соединяет компоненты в единое гармоничное целое. Закусочка чуть похрустывает, но сохраняет свою сочность. Отличное дополнение к картофельному пюре или макаронам. Думаю, с рисом тоже будет хорошее сочетание. Пробовала и так, на хлебушке - отличный пикантный перекус.

Одним словом, рекомендую. Я очень довольна этой закуской.