23 февраля, почти праздник, решили отметить. Отметили шампанским. Шампанское розовое брют, пр-ва ОАО"АПФ "Фанагория". Бутылка белого стекла, оригинальной формы, есть пунт (вогнутость на дне), призванный увеличить прочность тары. Этикетка, контрэтикетка, кольоретка присутствуют. Пробка маркированная, прессованная, с обрезом.

Открывается бутылка после охлаждения до 10 градусов с некоторым усилием, при помощи нажатия сбоку большим пальцем на пробку. Больших трудностей впрочем это не вызывает. При наполнении бокала образуется обильная пена, которая оседает, позволяя долить вино. Активная игра в бокале продолжается несколько минут, после чего шампанское долго исходит мелкими струйками углекислоты. Цвет розоватый, естественный. Запах свежий, при опускании носа в фужер слегка напомнил мне арбуз(!?). Вкус сладковатый, без кислоты, несмотря на то что брют. Отнесу кажущуюся сладость на счет сортов розового винограда, из которых сделано вино (этикетка гласит что это выращенные в ограниченном количестве сорта Каберне-Совиньон и Пино Нуар), а не засчет привнесенного сахара, которого здесь быть просто не может. Лёгкое ягодное послевкусие. Из пустого бокала можно уловить приятный фруктовый аромат. Цена в 260 рублей за такой напиток - вполне себе ничего. Пробуйте, не забыв перед употреблением охладить, только не в "морозилке", а то "убьете" вино.