Хочу написать свой отзыв про яблочный уксус. Хороший, даже ценный продукт в домашней кухне. Мне яблочный уксус целиком заменил столовый. Хорош при мариновании продуктов, напримр, лука. Рецепт: 500 гр лука (нашинковать и поместить в кастрюлю), пол-стакана яблочного уксуса "Абрико", 3 ст. ложки раст. масла (добавить в кастрюлю с луком), щепотка соли. Поставить кастрюлю на слабый огонь и при переодическом помешивании прогревать 15-20 минут. Лук должен стать прозрачным и хрустящим. Остудить и хранить в холодильнике. Прекрасно дополняет любое блюдо...

Хорош яблочный уксус так же и в лечебных целях. Меня он однажды буквально спас, я сильно отравилась яйцами. Весь день меня пытались отпоить на работе то молоком, то чаем-безрезультатно! По дороге домой я встретила знакомую, которая посоветовала мне выпить стакан воды с 2мя чайными ложками яблочного уксуса. Результат превзошел все мои ожидания-буквально через минуту очистился желудок и я просто ожила!...

Сейчас я применяю яблочный уксус, как дополнение к напитку (стакан воды+1 ч. л. уксуса), если нет лимона. Конечно. яблочный уксус не каждому подойдёт, поэтому надо применять его осторожно. Всё хорошо в меру.