Расскажу обо всех видах блюд по чуть-чуть.
Соусы. С соусом кубинцы кушают всё, самые вкусные я выделили для себя это креольский, мохо или любой фруктовый.
На кубе кушают только мясо, абсолютно никакого веганства. Очень любят свинину, а морепродукты не очень (непонятно почему).
Обязательно попробуйте "Ахиако" - свинина с пряностями и овощами. Это национальное блюдо Кубы и попробуйте любое блюдо из курицы, местные повара умеют превращать её в нечто волшебное.
Также не откажитесь от «Ла Кальдоса» - похлебки с цыпленком, специями, морковью, бататом, ветчиной и секретным ингредиентом повара.
Можно попробовать экзотику - крокодилье мясо, яйца черепах или черепашье мясо, вареных лангустов.
Тут из бананов готовят ВСЁ - суп, чипсы, блинчики, подают с рисом и свежими.
На десерт подают либо фрукты, либо пироги с теми же фруктами.
Ром на Кубе пьют, но не так часто как может показаться (блииин ром очень вкусный). Любят сильно крепкий и сладкий кофе, выпивают залпом и затем запивают чистой холодной водой.