Я к рыбе отношусь довольно сдержанно. Есть возможность пройти мимо, пройду. Будет на столе буду есть, только чтобы без костей и мелких косточек. Не люблю копаться, поэтому обязательно какая-нибудь дрянь встанет в горле в виде колючей маленькой косточки. И всё наслаждение от приятной трапезы, как не бывало.
Со скумбрией у меня дружба, у неё мало костей и они почти все расположились на хребте. Уважаю такую рыбу. Она мне доставляет удовольствие. На этот раз употребил в пищу скумбрию атлантическую, может есть еще не атлантическая, я не большой знаток, но приобрел такую. Без головы и сразу разделанная. Холодного копчения. Вес рыбины составил 300 граммов с небольшим. Брал по скидке. Цена за килограмм составляет 450рублей, она бы вытянула на 138 рублей, а со скидкой получается 92 рублика. Нормально.
Производитель Россия, Ленинградская область, ЗАО "Балтийский Берег". В составе рыба и соль. Упаковка вакуумная. После вскрытия упаковки рекомендуется съесть рыбу в течении 48 часов. У нас на такой подвиг не хватает силы воли. Терпим минут десять и потом всё! Приятного аппетита!