4
Отзыв рекомендуют 12 4

Отзыв: Лукум ОСКО - А вы знаете, что такое алкализованный какао-порошок?

Достоинства: вкусный и свежий
Недостатки: алкализованный какао-порошок
Доброго времени суток!
Обожаю акции и регулярно покупаю товары по ним. Это является стимулом попробовать что то из того, что я не замечала раньше или цена меня не устраивала.
В этот раз супермаркет "Пятью пять" порадовал меня акцией на лукум шоколадный от фирмы "Оско".

Лукум Фабрика ОСКО Шоколадный фото


Не большая коробочка в 300г с кусочками лукума в полтора ряда. Это меня немного удивляет, но видимо производитель изначально производил лукум весом побольше или его не терзают мысли перфекционистов.
Такая коробочка по акции стоит 39р. Шоколадный лукум я люблю и с удовольствием его съела.

Лукум Фабрика ОСКО Шоколадный фото


По вкусу и мягкости он показался мне наисвежайшим. К тому же он местный и это еще один плюс. Я люблю продукты, которые производят рядом, обычно они свежее и в их цену входит меньшая сумма за транспортную доставку.
В составе сахар и сахар, так что полезным этот продукт не назовешь, а еще меня настораживает в составе алкализованный какао-порошок. Ох явно это не натурально.
Интернет выдал, что в его изготовлении участвует щелочь. Делают это потому, какао становится более темным и легче растворяется в воде. Такой алкализованный какао-порошок используют в быстрорастворимом какао. Естественно, для нас с вами его наличие это минус, т. к. какао при такой жесткой переработке теряет полезные вещества.
Интересно, а остальные производители пользуются натуральным какао-порошком или просто не пишут способ получения?

Лукум Фабрика ОСКО Шоколадный фото


Стал ли для меня от химического способа производства какао такой лукум менее вкусным? НЕТ
Наша пищевая промышленность самая развитая часть химической, так что это просто честный производитель. Да и сладости перестали быть натуральными очень давно.
Поиск натуральных кондитерских изделий - это как поиск клада)))
Покупать или нет такой продукт выбор каждого, если рассматривать исключительно вкус, то лукум мне понравился.
Год выпуска/покупки 2017
Общее впечатление А вы знаете, что такое алкализованный какао-порошок?
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву4

kondrusik777
с поиском клада, согласна, вот только и стоимость этого таких сладостей, как стоимость КЛАДА))))
ChezaAn
не то слово))) обычные ванильные сухари покупала. те что с подсолнечным маслом на 20р с пачки дороже. да и творог, который я считала творогом, с принятием закона перешел в творожный продукт, а дешевле творога совсем не значительно. Серия квестов…
kondrusik777
Оо, а что у вас за закон вышел?
ChezaAn
относительно молоко кажется он в конце 2015 вышел