Отзыв: Лукум ОСКО - А вы знаете, что такое алкализованный какао-порошок?
Достоинства: вкусный и свежий
Недостатки: алкализованный какао-порошок
Доброго времени суток!
Обожаю акции и регулярно покупаю товары по ним. Это является стимулом попробовать что то из того, что я не замечала раньше или цена меня не устраивала.
В этот раз супермаркет "Пятью пять" порадовал меня акцией на лукум шоколадный от фирмы "Оско".
Не большая коробочка в 300г с кусочками лукума в полтора ряда. Это меня немного удивляет, но видимо производитель изначально производил лукум весом побольше или его не терзают мысли перфекционистов.
Такая коробочка по акции стоит 39р. Шоколадный лукум я люблю и с удовольствием его съела.
По вкусу и мягкости он показался мне наисвежайшим. К тому же он местный и это еще один плюс. Я люблю продукты, которые производят рядом, обычно они свежее и в их цену входит меньшая сумма за транспортную доставку.
В составе сахар и сахар, так что полезным этот продукт не назовешь, а еще меня настораживает в составе алкализованный какао-порошок. Ох явно это не натурально.
Интернет выдал, что в его изготовлении участвует щелочь. Делают это потому, какао становится более темным и легче растворяется в воде. Такой алкализованный какао-порошок используют в быстрорастворимом какао. Естественно, для нас с вами его наличие это минус, т. к. какао при такой жесткой переработке теряет полезные вещества.
Интересно, а остальные производители пользуются натуральным какао-порошком или просто не пишут способ получения?
Стал ли для меня от химического способа производства какао такой лукум менее вкусным? НЕТ
Наша пищевая промышленность самая развитая часть химической, так что это просто честный производитель. Да и сладости перестали быть натуральными очень давно.
Поиск натуральных кондитерских изделий - это как поиск клада)))
Покупать или нет такой продукт выбор каждого, если рассматривать исключительно вкус, то лукум мне понравился.
Обожаю акции и регулярно покупаю товары по ним. Это является стимулом попробовать что то из того, что я не замечала раньше или цена меня не устраивала.
В этот раз супермаркет "Пятью пять" порадовал меня акцией на лукум шоколадный от фирмы "Оско".
Не большая коробочка в 300г с кусочками лукума в полтора ряда. Это меня немного удивляет, но видимо производитель изначально производил лукум весом побольше или его не терзают мысли перфекционистов.
Такая коробочка по акции стоит 39р. Шоколадный лукум я люблю и с удовольствием его съела.
По вкусу и мягкости он показался мне наисвежайшим. К тому же он местный и это еще один плюс. Я люблю продукты, которые производят рядом, обычно они свежее и в их цену входит меньшая сумма за транспортную доставку.
В составе сахар и сахар, так что полезным этот продукт не назовешь, а еще меня настораживает в составе алкализованный какао-порошок. Ох явно это не натурально.
Интернет выдал, что в его изготовлении участвует щелочь. Делают это потому, какао становится более темным и легче растворяется в воде. Такой алкализованный какао-порошок используют в быстрорастворимом какао. Естественно, для нас с вами его наличие это минус, т. к. какао при такой жесткой переработке теряет полезные вещества.
Интересно, а остальные производители пользуются натуральным какао-порошком или просто не пишут способ получения?
Стал ли для меня от химического способа производства какао такой лукум менее вкусным? НЕТ
Наша пищевая промышленность самая развитая часть химической, так что это просто честный производитель. Да и сладости перестали быть натуральными очень давно.
Поиск натуральных кондитерских изделий - это как поиск клада)))
Покупать или нет такой продукт выбор каждого, если рассматривать исключительно вкус, то лукум мне понравился.
Год выпуска/покупки | 2017 |
Общее впечатление | А вы знаете, что такое алкализованный какао-порошок? |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву4